摘要：目的建立了基于仿生嗅覺技術的枳殼氣味指紋圖譜鑒別方法，為枳殼質量控制提供參考。方法采用仿生嗅覺系統電子鼻(PEN3)檢測不同產地枳殼氣味信息，用線性判別分析(LDA)進行氣味指紋圖譜構建與分析，采用MATLAB 2013實現鑒別仿真。結果不同產地枳殼氣味指紋圖譜的整體“相貌”是相似，但各自的特征指紋峰值有明顯差異。建立的枳殼氣味指紋圖譜可實現對不同產地枳殼的已知樣品和未知樣品96%的準確分類。結論該方法操作簡單、 重復性好、檢測速度快，建立的枳殼氣味指紋圖譜可為其質量控制提供方法。

      

關鍵詞：枳殼，仿生嗅覺技術，電子鼻，氣味指紋圖譜，質量控制